Kaneelijs

Bereidingstijd 1 min
Totale tijd 1 min
Gang IJs, Nagerecht
Keuken Frans
Porties 8 pax

Ingrediënten
  

  • 0,25 l Melk. vol
  • 2 dl Slagroom
  • 5 g Kaneelpoeder
  • 37,5 g Suiker
  • 0,5 dl Honing
  • 5 stuks Eidooier

Instructies
 

  • Breng de melk aan de kook
  • Voeg de kaneelpoeder eraan toe en laat een half uurtje meetrekken.
  • Klop de suiker op met de eigelen.
  • Smelt de honing in de melk.
  • Giet het melkmengsel op de eigelen en doe dit weer terug in de pan om het te laten binden.
  • Doe het afgekoelde mengsel in de ijsmachine.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept