Rouille

Ingrediënten
  

  • 3 stuks eidooier
  • 300 ml zonnebloemolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 mespunt zout
  • naar smaak peper
  • naar smaak cayennepeper
  • 10 ml bisque
  • 1 tl mosterd
  • 1 el witte wijnazijn
  • 5 draadjes saffraan

Instructies
 

  • Maak de mayonaise met de eidooiers, azijn, mosterd en olie.
  • Breng nu op smaak met de kruiden en vissoep en voila.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept