Kruidnoten of pepernoten

Gang Patisserie
Keuken Hollands
Porties 1 pot

Ingrediënten
  

  • 250 G Meel
  • 10 g Bakpoeder
  • 125 g donkerbruine basterdsuiker
  • 100 g Boter koud
  • 6 el Melk
  • 4 tl Speculaaskruiden
  • 1 snufje Zout

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 175 gr. (hetelucht) Meng het bakmeel met de suiker, de speculaaskruiden en het zout. Snij de koude boter in blokjes en voeg dit samen met de melk bij de droge ingredienten. Kneed er snel (eventueel met een keukenmachine) een samenhangend deeg van. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Maak balletjes ter grootte van een knikker van het deeg en verdeel deze over de bakplaat. Bak de pepernoten in ongeveer 25 minuten af in de oven.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept