Sauce au Sherry

Gang Sauzen
Porties 8

Ingrediënten
  

  • 2 stuks Sjalotje
  • 1 teentje Knoflook
  • 1 glas Sherry Pedro Ximenez
  • 2 dl Jus de volaille Gemaakt van gereduceerde kippenbouillon
  • 50 g Boter Opgeklopte boter.

Instructies
 

  • Laat de sjalotjes met de knoflook zachtjes trekken in de sherry en jus de volaille.
  • Laat de saus ca. 10 minuten zachtjes koken.
  • Passeer de saus en klop de boter er door heen.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept