Romige griesmeelpudding
Ingrediënten
- 2,5 dl Melk
- 2,5 dl Slagroom geslagen room
- 50 g Suiker
- 40 g Griesmeel
- 4 cl Cointreau
- 1,5 blad Gelatine
zestes
- 1 stuks Sinaasappel
- 1 stuks Citroen
- 1 snufje Zout
Instructies
- De melk, suiker, cointreau en zestes aan de kook brengen, griesmeel toevoegen en het geheel 10 minuten laten garen; De gewelde gelantine aan de pap toevoegen en laten afkoelen; De room door de pudding spatelen en in vormpjes gieten; De griesmeelpudding in een koeling op laten stijven en op een bord storten.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!