Polenta met sinaasappel
Ingrediënten
- 500 g Polenta
- 1,75 l water
- 2 teentje Knoflook
- 1 stuks Sinasappelzestes
Instructies
- Maak zestes van de sinaasappelschil.
- Pers de knoflook in een knoflookpers.
- Breng de groentebouillon aan de kook met het zout.
- Doe het polentameel al roerend langzaam strooiend in de pan.
- Blijf roeren en voeg wat hete bouillon toe als het dik wordt.
- Voeg na een half uur de knoflook en de sinaasappelzestes toe.
- Na een uur is de polenta gaar en mooi glad en kun je hem in porties verdelen.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!