Krokante koekjes van rijst en kaas

Gang Aperatief, Vegetarisch
Porties 25

Ingrediënten
  

  • 250 g Rijst, risotto
  • 145 g Kaas Oude kaas

Instructies
 

  • Kook de risottorijst compleet gaar in gezouten water (kook langer door dan u normaal gesproken zou doen). Doe de warme rijst in de keukenmachine en mix er de geraspte oude kaas doorheen tot er een mooie egale pasta ontstaat. Breng op smaak met zout en laat het beslag afkoelen. Strijk het beslag op een siliconenmat en bak af op 190°C.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Rating recept