Chocoladepuddinkjes
Ingrediënten
- 105 g Chocolade
- 105 g Boter
- 3 stuks Eieren
- 30 g Suiker
- 45 g Patentbloem
- 2 stuks Eidooier
Instructies
- Vet ramequinvormpjes in met boter. Smelt de chocolade met de boter au bain marie. Klop de eieren met suiker en bloem tot een glad mengsel. Klop de eidooiers door de gesmolten chocolade en vervolgens het mengsel van meel en ei. Schenk het geheel in de vormpjes. Verwarm de oven op 190 graden. Bak de vormpjes in 12 minuten gaar. Serveer met een Anglaise saus en kersen. Keer ze voorzichtig om op een bord en bestrooi met poedersuiker.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!