Chicorée caramelisée

Gekonfijte witlof
Bereidingstijd 1 min
Totale tijd 1 min
Gang Bijgerecht
Porties 10

Ingrediënten
  

  • 10 stronkjes Witlof
  • 60 g Boter
  • 30 g Suiker
  • 0,6 dl Azijn. balsamico

Instructies
 

  • Snijd de witlofstronken in vieren (hoeft niet, je kan ze ook heel laten en later pas snijden). Smelt de boter in een grote pan, 2 eetlepels water erbij en bak de witlof aan. Bestrooi met suiker en laat zachtjes carameliseren. Blus af met balsamico azijn.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept