Variatie op Pinimonio

Het geheim van een lekkere scone is het deeg heel kort te kneden! Bij lang kneden worden de scones hard en taai. Voor luchtige scones kunt u half water, half melk gebruiken. De scones worden kort in de oven gebakken op een vrij hoge temperatuur. Reken op ongeveer 4 scones per persoon. Verwarm de oven […]