Mousse au chocolat

Bereidingstijd 2 minuten
Totale tijd 2 minuten
Gang Nagerecht
Porties 10

Ingrediënten
  

  • 250 g Chocolade gesmolten
  • 5 stuks Eiwit
  • 5 stuks Eidooier
  • 2 el Suiker
  • 1 dl Witte wijn zoete

Instructies
 

  • Klop de eiwitten stijf met één el suiker
  • Klop de eldooiers, samen met de overige suiker en de zoete wijn au bain marie op
  • Vermeng nu de eierdooier massa met de eiwitten en de gesmolten chocolade
  • Plaats het geheel koud en laat opstijven
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Rating recept