Groentebouillon, snelle versie
Ingrediënten
- 3 stuks Wortelen
- 5 Stengel Bleekselderij
- 1 stuks Ui
- 1 stuks Prei
- 1 stuks Venkel
- 5 takje Tijm
- 1 stuks Laurierblaadjes.
- 5 teentje Knoflook
- 0,5 stuks Selderij
- 2 bosje Peterselie
- 2 stuks Tomaat
- 5 stuks Peperkorrels
- 2 l Water
Instructies
- snijd de groenten in grove stukken en doe ze met de kruiden in een grote pan. Overgiet met koud water en laat aan de kook komen. Laat dan een half uurtje zachtes trekken en giet daarna af door een zeef.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!