Mayonaise zonder ei
Ingrediënten
- 1 g Zout
- 200 g Maiskiemolie
- 50 g Olijfolie
- 30 g Citroensap
Instructies
- Giet de melk samen met het citroensap in een kom. Laat een minuut staan en voeg er al kloppend met een staafmixer de olies geleidelijk aan toe.
- Wacht 5 minuten om een perfecte mayonaise te krijgen. Breng op smaak.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!