DE KUNST VAN DE TAART AFKIJKEN

Museum Voorlinden in Wassenaar toonde onlangs een serie schilderijen van de Amerikaanse schilder Wayne Thiebaud. De schoonheid van schilderijen raakte mij diep en inspireerde mij tot het geven van een taartenworkshop.
Wayne Thiebaud heeft het Amerikaanse dagelijks leven tot kunst verheven. Hij wordt geroemd om zijn rijke schilderijen van taarten, maar ook van ijsjes, fruit en hotdogs die je doen watertanden. Voor de kunstenaar zijn taarten een aanleiding om te experimenteren met kleur en vorm. Als hij schildert, is hij in feite cake aan het glazuren.

De workshop

Tijdens de workshop maken we een aantal taarten, waarbij het gebak van Thiebaud het uitganspunt is, maar dan ‘vertaald’ wordt naar de Europese smaak. We gebruiken verschillende technieken, die toepasbaar zijn op allerlei soorten soorten taarten en taartjes.

Informatie

Deze workshop van een avond vindt plaats op 13 november. Schrijf je in en verzeker jezelf van een plekje.

Tijdstip

De les vindt plaats tussen ± 18.00 uur en 22.30 uur.

Kosten

€ 75  per persoon, inclusief drankjes en koffie.

Inschrijven

Individueel of per groep. Schrijf je in via het contactformulier of bel.

Toch niet zo’n taartenbakker? Bekijk ook eens mijn cursusaabod en andere workshops.