Kookworkshop Lente

Het wordt lente en dan wil je dat ook terugzien in het eten. Typische lente groenten zijn asperges. Samen met de malse lamskoteletjes vormen ze een heerlijke combinatie. Dit staat op het programma, samen met een zwarte risotto met groene asperges. Een verrassend makkelijk en heel lekker dessert, café glacé.

Vooraf een klassieke steak tartare!