Workshop Relaxed koken

Koken zonder stress en met plezier is heel goed mogelijk.  Begin met het nemen van veel tijd en het organiseren van je al je ingrediënten. Start pas met koken als je alles klaar hebt staan, hebt afgewogen en ontdooid. Zorg ervoor dat je je snijplank schoonmaakt als je klaar bent met een handeling. Ruim alle spullen op die je niet meer direct nodig hebt. Lees alle recepten van tevoren goed door en bepaal in welke volgorde je wil werken. Bepaal van te voren met welk gerecht of deel van het gerecht het beste het eerste begonnen kan worden. Als je op deze manier werkt, dan hoef je tijdens het koken weinig te denken, wat tot gevolg heeft dat je lekker achter elkaar bezig bent. Start met oefenen, ervaren en ontdekken tijdens een van onze workshops.

Kook je hoofd leeg en zie je handen aan het werk.