Abrikozenmousse
Ingredients
- 200 gram abrikozencoulis
- 100 gram suiker
- 15 gram bladgelatine
- 300 ml slagroom
- 1 stuks kaneelstokje of steranijs
- Werkwijze
Instructions
- Verwarm de abrikozencoulis met het kaneelstokje en week de gelatineblaadjes in water.
- Los de geweekte gelatine op in de abrikozencoulis.
- Laat de abrikozencoulis afkoelen tot dat hij hangend is.
- Sla de slagroom met de suiker tot yoghurtdikte.
- Maak familie met een klein beetje slagroom bij de abrikozencoulis.
- Meng daarna de rest met elkaar en stort in glaasjes.
Tried this recipe?Let us know how it was!
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!