Ga terug
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Chocoladesorbet
Recept afdrukken
Porties
10
Ingrediënten
1x
2x
3x
3
dl
Water
100
g
Suiker
0,5
stuks
Sinaasappelschil
65
g
Couverture
50
g
Cacaopoeder
25
g
Glucose
Instructies
Breng het water, de suiker en de sinaasappelschil aan de kook en laat dit 15 minuten trekken. Los er de couverture, cacaopoeder en glucose in op en giet de massa door een fijne zeef. Draai in de ijsmachine tot sorbetijs.