Meloen met rauwe ham
Ingredients
- 1 stuks Galia meloen
- 0,25 stuks watermeloen
- 8 stuks aardbeien
- 50 g rauwe ham
- balsamico azijn, stroperige
Instructions
- Schil de meloenen.
- Maak van de meloenen mooie vormen als herfstblaadjes op een bord. Je kunt ook met een bolletjes tang halve bollen maken.
- Scheur de plakken rauwe ham in dunne reepjes.
- Was de aardbeien en snijd ze in vieren.
- Pak nu de borden en maak van de vruchten een mooi schilderij op het bord. Slinger er per persoon 3 reepjes van de rauwe ham door en besprenkel met wat goede balsamico azijn.