Ga terug
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Mousse van pure chocolade
Recept afdrukken
Gang
Nagerecht
Porties
10
Ingrediënten
1x
2x
3x
200
g
Chocolade
3
dl
Room
1,5
stuks
Eiwit
Instructies
Smelt de chocolade tot 35 graden. Klop de room lobbig. Sla het eiwit stijf en meng er de chocolade luchtig door. Spatel er voorzichtig de lobbige room door en laat de mousse opstijven in de koelkast.