Fonceerdeeg
Ingrediënten
- 250 g bloem
- 125 g boter niet te koud
- 0,5 stuks ei
- 125 g witte basterdsuiker
- 3 g zout
- 1 el water koud
- 5 gram bakpoeder
Instructies
- Meng de boter, ei, basterdsuiker, zout en water.
- Doe er dan de bloem en het bakpoeder bij en kneed snel tot een samenhangend deeg. Leg in de koelkast voor gebruik.