Ga terug
–+ servings
Cook Your Life

Groentebouillon, snelle versie

Gang Soepen
Porties 8

Ingrediënten
  

  • 3 stuks Wortelen
  • 5 Stengel Bleekselderij
  • 1 stuks Ui
  • 1 stuks Prei
  • 1 stuks Venkel
  • 5 takje Tijm
  • 1 stuks Laurierblaadjes.
  • 5 teentje Knoflook
  • 0,5 stuks Selderij
  • 2 bosje Peterselie
  • 2 stuks Tomaat
  • 5 stuks Peperkorrels
  • 2 l Water

Instructies
 

  • snijd de groenten in grove stukken en doe ze met de kruiden in een grote pan. Overgiet met koud water en laat aan de kook komen. Laat dan een half uurtje zachtes trekken en giet daarna af door een zeef.