Ga terug
+ servings
Cook Your Life

Pane di Artuzzi

Gang Brood
Keuken Italiaans
Porties 1 brood

Ingrediënten
  

Deeg

  • 500 g Meel
  • 450 cl water
  • 35 g verse gist

Vulling

  • 300 g zwarte olijven
  • 150 cl Olijfolie
  • 4 tenen Knoflook
  • 10 g Zeezout
  • 5 takjes Rozemarijn
  • 200 g Meel

Instructies
 

Deeg

  • De ingredineten voor het deeg in een kom mengen en daarin 1 uur laten rijzen.

Vulling

  • Alles ingrediënten mengen met het meel en door het deeg kneden. Bol op en laat nog een half uur rijzen. In de oven van 210ºC in 20 minuten bakken.