Uiencrème

Recept Afdrukken

Ingrediënten

g

Instructies

  1. Maak de uien schoon en snijd ze grof.
  2. Breng het water met de boter aan de kook en homogeniseer met een staafmixer.
  3. Voeg de gesneden ui, een beetje zout en de kruidnagel toe en dek af met vetvrij papier.
  4. Laat 20 minuten op zacht vuur garen en maak vervolgens fijn in de keukenmachine of thermoblender.
  5. Breng op smaak met zout en duw door een fijne zeef.
  6. Af laten koelen en bewaren in de koeling.
Bron:
0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *